臺東成功鎮東臨太平洋，有著豐富的海洋資源，因為地理位置優勢也盛產海鮮，不僅可以搭乘遊船出海賞鯨豚，當地還有許多特色美食，幫你整理出必吃、必玩的遊程一次看，快做好筆記收進口袋名單中，愜意出遊就免煩惱囉！
◎照片來源IG：tintinghi
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【海豬腳】 ※推薦餐廳：鯊魚黑幫、旗遇海味、佳濱成功旗魚、新澎湖海鮮餐廳、順大新港黑潮海鮮餐廳、Domicile春、阿珠海豬腳、阿汶平價海鮮小吃等餐廳
來到成功鎮必吃的料理之一就是「海豬腳」，採用富含膠質的旗魚尾部，口感與豬腳相似因此有著海豬腳一稱，每家餐廳的料理方式都不大相同，傳統上大多使用三杯的方式去料理，新鮮Ｑ彈鮮嫩的魚肉吸取美味的醬汁，鹹香中帶有海味的鮮甜，東海岸才吃得到的獨特料理，是來到餐廳的必點之一！
◎照片來源：鯊魚黑幫
◎照片來源：forestlife_luye
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【魚干滷肉飯】 ※推薦餐廳：卡滋爾鬼頭刀特色美食、阿桃姐的魚干魯肉飯、鯊魚黑幫、旗遇海味等餐廳
台灣經典小吃滷肉飯，來到成功鎮有著不同風味，將傳統滷肉加入旗魚、鬼頭刀醃製曬乾的魚干及魷魚，小火慢滷的入味，越滷越香，肉香中帶有魚香鮮甜，米飯的部分選用花東在地白米，煮起來Q彈帶有濃厚的米香氣，淋上魚干滷肉，一上桌就令人胃口大開，一口吃下更是銷魂，有許多旅人來此都指定要吃，常常吃完一碗還意猶未盡，欲罷不能。
◎照片來源：卡滋爾鬼頭刀特色美食
◎照片來源：卡滋爾鬼頭刀特色美食
－【炸鬼頭刀】 ※推薦餐廳：王記鬼頭刀專賣店、卡滋爾鬼頭刀特色美食、順大新港黑潮海鮮餐廳、鯊魚黑幫、佳濱成功旗魚、旗遇海味、新澎湖海鮮餐廳 等餐廳
成功鎮除了旗魚之外，有種叫「鬼頭刀」的魚也相當好吃，「鬼頭刀」肉白鮮嫩肥美，常見用來作成魚柳、魚排、魚丸等形式，細緻鮮甜的肉質，簡單原味就很好吃，下鍋油炸成金黃，外酥內嫩香酥且不油膩，撒上些許胡椒，更是涮嘴，讓人忍不住一塊接著一塊，大小朋友都愛不釋手。
◎照片來源：foodies__eric.sharon
◎照片來源：王記鬼頭刀專賣店
-【野生龍蝦痛風粥】 ※推薦餐廳：順大新港黑潮海鮮餐廳 來到海產豐富的東海岸，當然不能錯過傳說中痛風等級的「野生龍蝦痛風粥」，放入龍蝦、九孔、白蝦、海瓜子、鬼頭刀及手打魚丸等超澎派的用料，多個願望一次滿足，小火燉煮敖的入味，每一口都有滿滿鮮味，彷彿將東部海岸的鮮美一次擄獲進味蕾，超級滿足，海鮮控們絕對不能錯過。
◎照片來源：順大新港黑潮海鮮餐廳 /示意圖，實際請依餐廳提供為主
-【海鮮蒟蒻】 ※推薦餐廳：佳濱成功旗魚專賣店
曼波魚皮的獨特口感，海鮮老饕們相信並不陌生，但在成功鎮還有一道獨家的創意甜點「海鮮蒟蒻」，採用當地新鮮曼波魚皮，富含滿滿的膠原蛋白，搭配現榨檸檬汁，口感就像蒟蒻十分Q彈有勁，吃起來完全沒有魚腥味，淡淡的檸檬酸甜香氣，清爽開胃，如此特別的風味佳餚，饕客們一定要嘗鮮。
◎照片來源：佳濱成功旗魚專賣店
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【自製梅子冰】 ※推薦餐廳：大涼冰果店 來成功鎮，一定要朝聖在地超人氣「大涼冰果店」，老闆傳承婆婆手藝精心醃製台東泰源梅子，濃郁的陳年老梅醬淋上雪白的剉冰，酸酸甜甜的古早味，讓人暑氣全消，絕對是夏季裡最療癒的消暑聖品。
◎照片來源：大涼冰果店
◎照片來源：大涼冰果店
-【晉領號賞鯨豚】 活動官網＆詳細遊程：晉領號 除了吃在地美食外，出海賞鯨豚也是來到成功鎮必玩遊程！成功漁港也是東海岸賞鯨活動的重要據點，設有遊艇碼頭，出海約30分鐘即可看到鯨豚在白色浪花上嬉戲畫面，療癒又驚奇。「晉領號」是臺東地區唯一獲得賞鯨標章船家，且配有專業人員解說，讓遊客們來賞鯨豚時，不僅獲得心情上的愉悅，更有知識上的收穫，兼具寓教於樂，約會或是親子行都相當適合，之後有機會來到成功鎮，一定要體驗搭乘「晉領號」深度體驗東海岸之美。
◎照片來源：晉領號
◎照片來源：晉領號
◎照片來源：晉領號
◎照片來源：晉領號
以上就是來到臺東成功鎮必吃美食及必玩遊程，東海岸背山面海，天然資源相當豐富，景色更是迷人，放假時前往東海岸觀光圈，品嘗美食、出海賞鯨，沉浸大自然美景之中深度旅遊，快收進口袋清單中，下次放假就到東海岸走走吧！ ※更多東部觀光圈旅遊資訊： 【成功小鎮漫遊】👉https://www.eastcoast-nsa.gov.tw/zh-tw/travel/chenggong 【東海岸觀光圈介紹】👉https://www.easttaiwan.net/zh-tw/tourism-brand/4 【你好，東海岸】官方粉絲頁👉https://www.facebook.com/ecnsa-
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