▲台中法式約會秘境餐廳在這!

◎照片來源IG:wantogo

想來場不一樣的法式約會,就不能錯過這間老台中人大推的口袋名單!隱藏在台中美術館附近,開業超過10年的法式餐廳「LAFETE.法月」,由美軍古厝改建,懷舊中打造採光極佳的玻璃屋、綠植小庭院,餐點融合美學與美味的創意料理,能品嘗到台中獨有的「麻薏飲」,也有美得像幅畫的「越南春捲皮映花」,老宅靈魂搭配法式創意美食,想吃記得要預約~

▼採完全預約制的「LAFETE.法月」,建議用餐前三天預約

◎照片來源:Lafete.法月

位於美術館約5分鐘步行距離的「LAFETE.法月」,是以藝術烤鴨饗宴聞名的印月集團旗下老字號法式餐廳,原址本在七期經營13年,於2022年搬至國美館附近的存中街,進駐帶有歷史感的洋風老宅,玻璃屋的通透設計,一眼望去即是庭院的綠植、老樹,在大樓林立的都市中,彷彿小綠洲般十分療癒。

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▼一樓以玻璃屋方式呈現通透的環境,一眼望去皆是綠植,座位以雙人座與四人座為主,桌距寬敞,用餐氛圍極佳

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▼二樓則是大空間的包廂,可容納較多人數用餐,也更有隱私性

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不僅地點極佳,「LAFETE.法月」的餐點更是一大驚豔,除了有伊比利豬、安格斯牛小排、波士頓龍蝦、日本A5和牛菲力等經典主菜,前菜還會隨著季節三個月更換一次,將食材與創意結合,一道道精緻又夢幻的料理呈現,每口都是滿滿幸福感~

▼餐點以套餐為主,有5款主餐可選擇,並附上9款前菜與甜點

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▼前菜的手做麵包,以天然的青黛粉製作出的藍染吐司,搭配桑葚麵包、鯷魚奶油醬

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▼像盤藝術品的越南春捲皮映花,將玫瑰、石竹、菊花等花卉附在春捲皮上,加上新鮮現炸的龍蝦餅、龍蝦醬,鮮味濃郁

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▼魚子醬生牛肉韃靼,將菲力搭配粉粿,鋪上魚子醬,加上季節水果與酸豆,佐上無花果醋,與葡萄麵包薄片一起享用

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▼乾煎帝王蟹,搭配油炸過後的軟殼蟹,點綴綠竹筍、帕瑪火腿,上層鋪蓋香蜂檸檬草晶凍,撒上乾燥菊花以及黃檸檬,顏質與口感雙享受

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▼以JURA白酒下去醃漬的熟成鴨胸,有著淡淡花雕酒香氣

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▼主餐:日本A5和牛菲力,馬鈴薯千層搭配蘆筍,點綴黑蒜醬以及油封蒜頭醬,搭配上法國鹽之花,口感層次豐富

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▼主餐:波士頓龍蝦(需提前預訂)

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▼超特別的新口感!採用台中特產蔴意,搭配新鮮鳳梨、檸檬,有別於一般冰沙的口感,可以當轉換口腔味蕾

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在法文中「Lafete」是慶典意思,當然儀式感不可少,近期就推出能讓約會超加分的浪漫花料理,將玫瑰花注入液態氮,在純白的雙層小蛋糕上拍開,一秒少女心噴發~

▼加購399元就能有滿滿儀式感,超適合生日、約會等慶祝

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浪漫氛圍又有滿滿創意的「LAFETE.法月」,很適合情侶約會或是慶祝節日來享用,地點交通也十分方便,吃完還能順道去鄰近的國美館、審計新村、勤美商圈等消消食,一日約會輕鬆達成,但要記得不接受現場客,一定要提前預約呀!


【Lafete.法月】

地址:台中市西區存中街39巷2-1號

營業時間:週二~週日 12:00-14:30,18:00-22:00 (週一公休)

電話:04 2373 0111

預約網址:https://inline.app/booking/lafete39/-LPilACKtKGinKaf4MKl

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