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說到板橋,一定很多人會聯想到湳雅夜市,湳雅夜市開業至今已經36年,不僅光觀客喜愛,連在地人也大推!但最近有消息指出湳雅夜市將進行都更,可能導致夜市後半段的攤販歇業,美食足足少了一半,讓不少老饕們崩潰!編輯幫大家整理了10家必吃的美食,大家快趁著目前還在的時候去吃一波吧!

【楊記東山鴨頭】

#鴨頭 $55 / 鴨脖子 $45 / 鴨心 $30 / 大腸頭 $120

喜歡香酥又入味的東山鴨頭看過來!小小的攤車每到營業時間人潮就不斷湧進,各款品項的油亮色澤看上去就好誘人啊~不管是比較多人點的鴨頭、鴨脖子,或是大腸頭、米血糕都滷得入味十足,再撒上胡椒粉光是那個香氣就讓人直吞口水,味道帶有些微甜味愈吃愈涮嘴啊!

◎照片來源IG:egglu77


【蚵仔之家】

#蚵仔乾麵$90/蚵仔湯$80

招牌的蚵仔乾麵,新鮮蚵仔滿滿的撲在乾麵上頭,光看就覺得療癒十足!每一口都可以吃到蚵仔的鮮甜,不過有網友表示,麵的調味稍嫌清淡,喜歡重口味的朋友們可能會吃不慣!

◎照片來源IG:food_of_titanic

◎照片來源IG:food_of_titanic


【王好吃麻油雞】

#麻油雞腿$130

無論天氣冷熱都排滿人潮的麻油雞,遠遠就可以聞到濃濃的酒香跟麻油香,餐點沒有過度的配料,就是一碗湯裡面放上你選擇的雞肉部位,最多推薦的是雞腿,肉質軟嫩而且很大一隻!

◎照片來源IG:taitingchiang


【板橋小籠包】

#爆漿小籠包$80/臭豆腐$40

這家編輯吃過好幾次了,招牌的小籠包口感比較偏向肉包,皮偏厚,很有嚼勁,肉餡很多汁!搭配蔥末多了一點甜味,一口咬下滿滿都是湯汁!

◎照片來源IG:_chi.eating


【眼鏡仔豬血湯】

#招牌豬血腸湯$55

這家店的特別之處在於它是24小時營業,隨時想喝都可以出發!招牌的豬血腸湯,配料很豐富,豬腸跟豬血都很好吃,加了酸菜增添香味,喝起來很順口,豬血很軟嫩,沒有怪異的味道,因為分量蠻多的喝完一碗真的會有飽足感喔!

◎照片來源IG:shibuyabibi


【高雄旗魚黑輪】

#旗魚黑輪$15

現點現炸的旗魚黑輪,裡面包了水煮蛋口感更有層次!沾醬的部分可以自行選擇,招牌的甜醬最多人推,一隻15元的超佛價格,不少饕客一次都買10隻以上呢!

 

◎照片來源IG:missariesx2

 

 

◎照片來源IG:missariesx2


【魏祥記燒麻糬冰】

#原味麻糬冰(小)$45(大)$70/燒麻糬$45

飯後點心是絕對少不了的,這家麻糬冰就位於蚵仔之家跟旗魚黑輪的中間,店裡有內用區,空間蠻大的!原味麻糬冰有花生、芝麻兩種口味的,喜歡古早味的千萬不要錯過了!

◎照片來源IG:wei_xiang_gi_mochi

 

 

【麥木瓜牛奶】

#木瓜牛奶$45

這家每次去都是大排長龍,除了木瓜牛奶之外,也會依照季節性推出不同種類的水果牛奶!店家很貼心,冰塊跟甜度都可以依照個人喜好做調整,攤位上還備有超大冰箱放置新鮮水果,所以不用怕不衛生喔,雖然個人覺得店員的動作有點小慢,但口味上真的很不錯!

 

◎照片來源IG:_ghostbang_


【好多味香腸】

#大腸包小腸$60

這家好多味香腸也是湳雅夜市中的人氣名店之一,他們家的大腸包小腸搭配上滿滿的蒜片,真的非常夠味!但是口味上比較重,建議逛得差不多再吃,不然其他味道會被壓過去唷!

◎照片來源IG:elsie_foodie

 

◎照片來源IG:elsie_foodie

看完必吃TOP09!還不快趁下班或是休假吃一波,免得以後吃不到了捶心肝喔!

 

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往下看更多精彩內容:【新北】通通都要吃!隱藏三重巷弄中的銅板美食TOP 7,鮮嫩蚵嗲、Q彈麻糬、三色布丁,週末衝一波吃到超滿足

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【集美蚵嗲】

位置靠近三重捷運站,身為台北俗的編輯真的很少看見這種傳統蚵嗲,記憶裡只有小時候跟阿嬤去菜市場會看到幾攤,不過長大後真的就是少之又少,一看這間就立馬嚐看看!各式炸物幾乎都已經炸過起鍋,蚵嗲裡的蚵仔還算多,而米腸還有加入花生口感更豐富,兩樣都很不錯吃。

 

◎照片來源IG:

dexter.45

 ◎照片來源IG:dexter.45

集美蚵嗲

地址:新北市三重區集美街127號


 

【龍門胡椒餅】

販賣各種台式小點心,剛出爐香氣逼人每個都好想來上一份,最多人推薦的胡椒餅胡椒味滿濃的,外皮酥脆,薄厚度也拿捏得剛剛好,撒上芝麻粒更增添香味,搭配內餡的蔥肉真的很涮嘴,還有小酥餅裡頭是包蔥,小小的什麼時段來上一個都很適合。

 

◎照片來源IG:san_bai_xx

◎照片來源IG:san_bai_xx

龍門胡椒餅

地址:新北市三重區龍門路30號

【陳記蔥油餅】

位置於捷運捷運菜寮站一號出口約步行五分鐘即能抵達,小小的攤車並不是太起眼所以很容易錯過,手工現擀的麵糰十分有Q勁,加上現煎起鍋黃金色澤的酥脆口感,熱熱的吃真的很不錯,且老闆會經過瀝油所以油膩感比較低,搭配醬料一起吃更提味不少唷!

◎照片來源IG:wa_mattwu

 

陳記蔥油餅

地址:新北市三重區重新路二段99號


【車路頭街30年老店雙胞胎、甜甜圈】

位置介於車頭路街和聯華街的交叉路口,現炸的甜甜圈、雙胞胎就是特別好吃!鬆、軟、Q各項都表現優異,剛起鍋熱騰騰的再撒上糖粉,甜度剛剛好,整體也沒有油耗味帶點酥脆,下午茶或飯後來一份都很適合~

 

◎照片來源IG:chinhao0232

 

◎照片來源IG:chinhao0232

車路頭街30年老店雙胞胎、甜甜圈

地址:新北市三重區聯華街14號


 

【後竹圍街無名豆花】

芋頭愛好者們注意!這一天絕對必須一定要去吃看看,你們一定會喜歡,個人已經吃了超過五次,兩球芋頭放在上層已經太誘人,吃下口的綿密口感,是真材實料的芋頭沒有錯,糖水的部分就是古早味稍微甜了一點,還有它們家的豆花也是必吃,綿密細緻不吃真的會後悔!

 

 

◎照片來源IG:emilychang306

 

◎照片來源IG:enping0928

後竹圍街無名豆花

地址:新北市三重區後竹圍街225號1樓


【三重蛋餅大王】

 

這家餅皮是用炸的方式,口感有點類似炸彈蔥油餅,不過吃起來完全不會油膩也沒有討人厭的油耗味,而且蛋餅皮還是老闆手工現桿,非常有嚼勁!不管平日還是周末都有不少排隊人潮,招牌的雙蛋蛋餅裹著滿滿的蔥花蛋,蛋香四溢綜合蔥的清爽,加上特製醬料味道也不錯~

 

◎照片來源IG:square_chen

 

◎照片來源IG:square_chen

三重蛋餅大王

地址:新北市三重區正義南路36號


【集美三色布丁】

鄰近於捷運菜寮站,主打三色布丁的甜品店人潮不間斷得湧入,光用看的就讓編輯食指大動,三色布丁分別是雞蛋、牛奶和巧克力口味,每種味道都有到位,個人很喜歡這種估溜估溜的軟嫩口感,綜合可以選擇兩種料唷!

 

◎照片來源IG:167.7788

◎照片來源IG:babyrousa23

集美三色布丁

地址:新北市三重區集美街161號

以上就是編輯自己私藏的八間三重銅板美食,每一間都回訪過超多次,推薦給你們囉!

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